vendemmia in Sicilia - Cantine Barbera - Vino Menfi Sicilia

Come matura un grappolo

27 July 2013

Valutare la maturazione fenolica delle uve è più importante delle sole analisi tecniche: io faccio così.

Harvest 2014: first comments

15 September 2014

I only have one comment on harvest 2014 in Sicily: outstanding!

Harvest 2014: full report

15 November 2014

Despite what has happened in the North of Italy, harvest 2014 in Sicily was one of the best I have experienced in my life

Ripening of a grapevine

27 July 2013

Evaluating the phenolic ripening of wine grapes is more important than just chemical analysis: Cantine Barbera experience

Vendemmia 2014: prime impressioni

15 September 2014

Le prime impressioni a caldo sulla vendemmia 2014 sono molto buone, e ci fanno ben sperare per la qualità dei vini siciliani.

Vendemmia 2014: report

15 November 2014

In Sicilia la vendemmia 2014 è stata ottima, forse la migliore degli ultimi dieci anni, e ci ha regalato uve bianche e rosse di grande qualità.

Vendemmie calde, vendemmie fresche

03 July 2018

In Sicilia le ultime tre annate, e la 2017 in particolare, sono state certamente le più calde che io abbia mai vissuto. Temperature frequentemente sopra i 40 gradi e occasionalmente sopra ai 50, notti spesso afose, siccità prolungata. Quali sono le caratteristiche dei vini delle vendemmie calde?