Sicilia DOC - Cantine Barbera - Vino Menfi Sicilia

Che fine ha fatto il Passito?

Nuovo disciplinare vini DOC Sicilia

DOC Sicilia: le mie considerazioni a caldo sul disciplinare, i punti critici e le conseguenze sulla designazione dei vini.

Cosa sono e a cosa servono le DOC

Mappa dei vini DOC in Sicilia

Le Denominazioni di Origine Controllata in Italia: cosa significano, a cosa servono, e soprattutto perché e quando sono utili nella degustazione e comprensione dei vini che provengono da territori differenti.

Italian wine appellations: what a DOC is

Sicilian DOC wines

Italian DOCs (Appellations of Controlled Origin): what do they mean, what are their purposes, and why are they useful to recognize and understand wines produced in different regions?

What has become of the Passito?

Sicilian Catarratto grapes dried on the vine

The DOC Sicilia Appellation: what is going to change in wine marketing and label design with the new rules

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