GLI APPUNTAMENTI DI DICEMBRE

Per finire l'anno in bellezza, alcune degustazioni in programma a dicembre:
 
Mercoledì 3 dicembre
Catania, Cortile Capuana, ore 20,00: tutti i nostri vini in degustazione, abbinati ad una cucina siciliana creativa ed innovativa.

Giovedì 4 dicembre
Catania, I 4 Venti, Via Dusmet, ore 19,00: Aperitivo dedicato a La Vota 2005, presentato in abbinamento a sfiziose golosità dallo chef. Una serata divertente ed informale, con musica lounge e dj-set fino a tardi.

Martedì 9 – Mercoledì 10 dicembre
Svizzera, diverse località.
Due le tappe del nostro primo tour svizzero, che tocca le città di Zugo e Lugano.
Tra i tanti che hanno accolto i nostri vini con particolare calore, voglio segnalarvi due vere “chicche”.
A Zugo, la Vinothek di Josef, sommelier discreto e competente, ospita vini da tutto il mondo, preferendo le piccole cantine di grande qualità, vini rari e grandi formati.
A Lugano, lo chef toscano Matteo Napolitano dell’Osteria Gallo d’Oro serve Coda della Foce in abbinamento ad una vera bistecca fiorentina!

Scritto da Marilena

INCONTRO CON SANTO PIAZZESE

Biologo e scrittore, anzi biologo "prestato alla scrittura", come ama definirsi: abbiamo incontrato Santo Piazzese giovedì 25 novembre, al Teatro Branciforti di Bagheria, uno spazio straordinario quasi nascosto, soffocato in mezzo ad una città che è cresciuta troppo velocemente. Il Teatro, abbandonato allo sfascio del tempo, rinasce oggi grazie ad un piccolo ma motivato gruppo di baharioti, diversi per estrazione, sensibilità, esperienze, eppure uniti nel progetto di fare della cultura un momento di aggregazione e difesa dell'identità.

Santo Piazzese chiacchiera con il pubblico e scherza con i suoi personaggi. Sapientemente affiancato dagli interventi di Maurizio Padovano e Marco Carapezza, delinea il volto di una Palermo e di una Sicilia che faticano a trovare il proprio ruolo nel mondo contemporaneo.

Al termine dell'incontro abbiamo degustato Inzolia, Azimut e La vota, che hanno riscosso l'apprezzamento del pubblico (... e anche qualche complimento dell'Autore!)

Un sentito GRAZIE all'Omnibus Celeste e a tutti coloro che hanno contribuito al successo della serata.

Scritto da Marilena

MEDAGLIA D'ARGENTO PER AZIMUT

Medaglia d'Argento per Azimut 2005 al Concours Mondial du Merlot, che si è tenuto in Svizzera il 15 e 16 novembre.
La Giuria Internazionale, composta di enologi, sommelier e giornalisti, ci ha assegnato il prestigioso riconoscimento nel corso del Gala Dinner che si è svolto presso l'Hotel Lido di Lugano.
E' la prima edizione del concorso, al quale hanno partecipato oltre 350 vini prodotti nel mondo con uve del vitigno merlot.

Scritto da Marilena

GLI APPUNTAMENTI DI NOVEMBRE

Tante occasioni d’incontro con i nostri vini in programma a novembre:

Martedì 4 novembre
Milano, The Westin Palace, ore 18,00 “Autoctono si nasce…”
Presentazione del libro di Francesco Falcone per Go Wine Editore. Dietro le Case 2007, selezionato dall’Autore per rappresentare la migliore espressione del vitigno Inzolia, verrà servito al banco d’assaggio che seguirà alla presentazione.

Giovedì 5 - Lunedì 10 novembre
Olanda, diverse località.
I nostri vini saranno protagonisti di una serie di degustazioni che si terranno in tutto il Paese, dove potremo degustarli in compagnia dei nostri migliori clienti. Le seguenti sono aperte al pubblico, che potrà parteciparvi dietro prenotazione.
- 6/11: Merenwijk,Leiden,South Holland: De Druiventuin, Rosmolen 32;
- 8/11: Den Haag: M Restaurant, Groenewegje 115;
- 9/11: Heemstede, Noord-Holland: Le Grand Cru, Jan van Goyenstraat 12/14.

Martedì 25 novembre
Bagheria, Teatro Branciforti, ore 18,00.
Marco Carapezza e Maurizio Padovano converseranno con Santo Piazzese, uno dei più interessanti autori siciliani contemporanei. I suoi gialli, ironici, talvolta irriverenti, ma sempre brillanti, si svolgono sullo sfondo di una Palermo «sospesa tra agonia ed eccesso di vitalità». Durante la serata, degusteremo Inzolia, Azimut e La vota.
La manifestazione è organizzata da l’Omnibus Celeste.

Per saperne di più: http://www.bagherianews.com/bnews/content/view/1989/90/

Scritto da Marilena

PIANA DEL POZZO MIGLIOR BIANCO DOC DI SICILIA

Piana del Pozzo 2007 è stato premiato come miglior vino bianco siciliano DOC nel corso del 42° Congresso Nazionale AIS, che si è svolto a Catania nella suggestiva cornice del Monastero dei Benedettini.
Questo bellissimo riconoscimento, sottolineando la ormai indiscutibile qualità dei nostri vini, riconosce il loro stretto legame con il territorio, sottolineato dalla nostra scelta di valorizzare la DOC Menfi.

La Vota 2005 è stato protagonista della sfilata “DiVino in … moda”, e del Gran Buffet curato dallo Chef Piero D’Agostino.

Il numeroso pubblico presente alla manifestazione ha apprezzato le degustazioni del banco d’assaggio: abbiamo servito oltre 300 calici a ristoratori, enotecari, sommelier e semplici appassionati.

Per saperne di più: http://www.cronachedigusto.com/index.php?option=com_content&view=article&id=2426:il-piana-del-pozzo-barbera-premiato-dallais&catid=3

Scritto da Marilena

OLIO, VINO E PEPERONCINO

Spigliato, giovane, originale: un occhio curioso sull'enogastronomia italiana di qualità, con una finestra speciale sulla Sicilia.
Questo è Oliovinopeperoncino, che ha pubblicato di recente un articolo lusinghiero su Dietro le Case, "vino di mare" per eccellenza, e ha parlato un po' della storia di Cantine Barbera.

I link per visionare le recensioni:
http://www.oliovinopeperoncino.it/news-enogastronomia?module=weblogmodule&action=view&id=1384&src=%2540random4864f3691fa91
http://www.oliovinopeperoncino.it/index.php?module=weblogmodule&action=view&id=1364&src=%40random45e0425765005

Scritto da Marilena

GLI APPUNTAMENTI DI OTTOBRE

Iniziano le degustazioni autunnali, con i nostri vini sempre protagonisti:

Domenica 5 ottobre
Palermo, Piazza Croci, ore 12,30 “Le Domeniche di Eccellenza”: Piana del Pozzo 2007 in abbinamento al pane nero di Castelvetrano, Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food.

Sabato 18 e Domenica 19 ottobre
Aldeno (TN), dalle 10 alle 22 “Merlot d’Italia”: Azimut 2005 selezionato insieme ai 100 migliori Merlot d’Italia, in degustazione al Banco d’Assaggio.

Sabato 18 e Domenica 19 ottobre
Catania, “42° Congresso Nazionale AIS” ed ENOPOLIS 2008: due giorni di degustazioni, abbinamenti e convegni sul vino ed il suo mondo.
Al Monastero dei Benedettini, sabato alle 17,30 “VII° Concorso Enologico La terra e il vino”: Piana del Pozzo 2007 riceve il premio come miglior vino nella Categoria "Vini bianchi siciliani DOC".
Al Teatro Sangiorgi, sabato alle 21 “DiVino in Moda”, sfilata di abiti e vini eccellenti: alla buvette e in passerella La Vota 2005.

Giovedì 23 – Lunedì 27 ottobre
Torino, Lingotto Fiere “Salone del Gusto 2008”, a cura di Slow Food: tutti i nostri vini, selezionati dalla Guida del Gambero Rosso Vini d’Italia 2008, in degustazione all’Enoteca del Gusto ogni giorno, dalle 9 alle 20, presso il Pad. 3 del Salone.

Sabato 25 e Domenica 26 ottobre
Cento (FE), “Alla scoperta dei vini delle Sabbie”, banco d’assaggio organizzato dalla Delegazione AIS di Ferrara: verranno presentati vini italiani provenienti da terreni sabbiosi e da viti “franche di piede”. In degustazione: Piana del Pozzo 2007 e La Vota 2005.

Martedì 28 ottobre
Pescara, Ristorante Dragonara “Lo chiamavano... Baccalà”, a cura di SELVIN e Roberto Busanelli: cena degustazione di baccalà in tutte le salse, accompagnato dal nostro Dietro le Case Menfi DOC 2007.

Scritto da Marilena

PRIME IMPRESSIONI SULLA VENDEMMIA 2008

Le nostre prime impressioni sono quelle di un’annata eccellente: nessuna avversità climatica, nessuna malattia in vigna. Le uve, sanissime e perfettamente mature, presentano uno straordinario corredo aromatico.

Ecco il calendario della vendemmia:
1) Chardonnay: 11 e 12 agosto
2) Merlot 25 e 26 agosto
3) Alicante: 1 settembre
4) Inzolia: 8-10 e 12 settembre (Dietro le Case)
5) Petit Verdot: 11 settembre
6) Nero d’Avola: 15-18 settembre
7) Cabernet Sauvignon: 22 settembre

… e, per finire, una novità molto "speciale", un Catarratto passito di cui parleremo più avanti.

Scritto da Marilena

IN VESPA TRA I FILARI

Gianfranco Cammarata e la sua vespa gialla hanno avviato un interessante progetto: visitare le cantine siciliane per offrire all’enoturista una guida che parli non solo dei vini (di quelle ormai ce ne sono a bizzeffe), ma delle persone e dei luoghi che i vini li “fanno”.
Il progetto supporta “Wine for Life”, l’iniziativa della Comunità di Sant’Egidio che si impegna a raccogliere fondi per combattere l’AIDS in Africa. 

Per saperne di più: www.invespatraifilari.it
La pagina che descrive la visita alla nostra cantina è visionabile al seguente link: http://www.invespatraifilari.it/scheda-evento.asp?id=17

Scritto da Marilena

WINE SPECTATOR E IL NERO D'AVOLA FEMMINA

More e cioccolato: il Nero d'Avola è femmina, fresco e fragrante, dai sentori rigorosamente varietali. L'affinamento è in acciaio per cinque mesi e poi bottiglia, per arrotondare i tannini.
A noi piace sottolineare il carattere marino, quasi salmastro, del frutto che si profuma delicatamente di erbe fini e macchia mediterranea.

Wine Spectator lo ha valutato 87/100: il giudizio è stringato, ma il punteggio la dice tutta sulla qualità di una bottiglia che sta facendo il giro del mondo:
87 points: Nero d'Avola 2007 - Some blackberry and dark chocolate character on the nose and palate. Medium-bodied, with fine tannins. Refined finish. Best after 2008. 1,800 cases made. –JS

Provatelo sul tonno ...

Scritto da Marilena